2700万人调查显示：饮酒量越高，肥胖和代谢综合征风险越高

俗话说“小酌怡情，大饮伤身”，很多人认为少量饮酒可以放松身心。但一项在欧洲和国际肥胖大会（ECOICO）上发表的研究，为少量饮酒的危害添加了新证据。该研究显示，饮酒与肥胖症和代谢综合征风险升高有关，而且饮酒量越高，风险升高的越多。

代谢综合征是由于代谢紊乱，而出现的一系列病理状态，主要特点是具有心血管代谢疾病相关的风险因素，包括血压升高、高血糖、腰部脂肪过多、胆固醇或甘油三酯水平异常。如果不加控制，会增加人们患心脏病、2型糖尿病、中风和心梗风险。

研究人员对韩国国民健康保险系统（NHIS）的数据进行了分析，共涉及2700万名年龄在20岁以上的成年人，统计了受试者的年龄、饮食、运动、吸烟状况、饮酒量等生活方式信息，以及身高、体重、血压、血脂和血糖等健康信息。

研究人员将1杯酒定义为含有14g酒精，相当于118mL葡萄酒或一瓶355mL的啤酒。在调整了其他因素影响后，研究人员发现，饮酒与肥胖和代谢综合征风险升高之间，存在显著关联。

在男性中，与不饮酒的受试者相比，平均每天饮酒半杯到1杯的受试者，患肥胖症和代谢综合征的风险均升高了10%；每天饮酒1杯多到2杯的受试者，患肥胖症和代谢综合征的风险分别升高了22%和25%；每天饮酒超过2杯的受试者，患肥胖症和代谢综合征的风险分别升高了34%和42%。

同样，饮酒较多的女性更容易患肥胖症和代谢综合征。与不饮酒的女性受试者相比，平均每天饮酒半杯到1杯，与肥胖症风险升高9%有关，但在代谢综合征发病风险中，并未发现显著关联；每天饮酒超过2杯，与肥胖症风险升高22%和代谢综合征风险升高18%有关。

研究结果表明，当男性和女性成人每天饮酒时，肥胖症和代谢综合征的风险，会随着饮酒量的增加而上升。出于预防疾病的角度，如癌症、肥胖症和代谢综合征，适量饮酒绝对不是好的建议，更有效更简单的方法是，远离酒精，一滴也不沾。