出生就实现车厘子自由，为人类健康做出贡献，却屡遭嫌弃

眼下正是吃杨梅和樱桃的旺季，酸酸甜甜、入口生津，女生尤其喜爱。但这两种水果却经常被发现里面长有虫子，貌似是“蛆”，让人心生恶心。

其实，杨梅和樱桃里的小白虫是果蝇的幼虫，虽然都叫蝇，但它和苍蝇可不是一种生物。果蝇是果蝇属果蝇科的，而苍蝇是苍蝇属苍蝇科的。

（果蝇长这样，像只小蜜蜂）

我们平时说的蛆，指的是苍蝇的幼虫，会污染食品，传播各种疾病。扬州大学昆虫学专家祝树德指出，果蝇的幼虫并不是我们常说的“蛆”，它是果蝇在水果内产卵孵化而成的幼虫，以水果为食。所以人家的生长环境是在水果中，不仅干净，还浑身带有果香，没有致病菌哦。

不仅是杨梅和樱桃，凡是颜色鲜艳、口感酸甜、营养丰富的水果，都是果蝇幼虫的培育摇篮，像蓝莓、西瓜、李子、枸杞等，果蝇幼虫特别爱吃，真是出生在终点，早早实现了水果自由。

祝树德介绍，果蝇幼虫主要成分是蛋白质，除了心理上不舒服外，人吃了没什么事，还能补充蛋白质和活性钙。

浙江大学昆虫专家莫建初则指出，已经证实果蝇幼虫含有一种抗菌肽，这种抗菌肽能杀死某些细菌和病毒，所以有人正研究用果蝇提炼抗菌肽制成保健品。

毕竟果蝇幼虫长相恶心，很多人因为它的关系甚至拒绝吃杨梅。其实去掉它很容易，用淡盐水浸泡20分钟，幼虫自己就跑出来了。

挑选樱桃、李子等带果皮的水果时，注意观察表面是否有小孔，没有小孔的一般不会有幼虫。

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