留洋过的水果真的营养价值更高么？

夏天，是吃水果的季节！

水果营养价值很高，富含各种维生素。各种各样的水果引入眼帘、看得眼花缭乱。生活水平的提升，让我们更多得不自主去选择“进口水果”。

例如：车厘子、凤梨、奇异果......

But，我们经常见到的樱桃、菠萝、猕猴桃......和它们又有什么区别么？

车厘子vs樱桃，是一种水果吗？

经常看到超市中卖的“车厘子和樱桃”，很多朋友将两种水果混为一谈，不过这些水果长相实在太像了，要怎么区分它们呢？

车厘子=cherry=樱桃，车厘子是广东话把“樱桃”的英文名（cherry) 直译过来的。

其实只是品种上的区别，但都是樱桃~

区分这两种水果可以通过个体以及颜色来区分哦，“车厘子”个头比较大，颜色暗红，而樱桃的个头比较小，颜色一般都是浅红色的，所以很好区分。我们一般说小樱桃是我们常说的樱桃，大樱桃就是“车厘子”。

除了个头、颜色的差异外，车厘子和樱桃在营养价值上的差别几乎可忽略不计。

它们颜色鲜红诱人，酸甜可口，让人胃口大开，都属于低热量食物，且富含多种营养成分，如糖分、花青素、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、钾、蛋白质等，富含褪黑素和花青素等多种抗氧化成分，可抵抗自由基对肌肤的伤害，促进皮肤胶原蛋白的形成，抑制肌肤黑色素的产生,增强免疫力、美容抗衰老。

其含有的水分和膳食纤维可增加饱腹感，可促进肠胃蠕动，并增加粪便的含水量，可预防消化不良，改善便秘症状。

凤梨 vs菠萝，是一种水果吗？

很多人说，菠萝和凤梨是两种植物，其实它们根本就是一种植物。

从生物学上来说，“凤梨”的概念大于“菠萝”，因为菠萝是凤梨科凤梨属的。原产于南美的巴西、阿根廷、巴拉圭一带的菠萝，在十六世纪末传入中国，因为水果的尖端带有绿叶，形状就像凤尾，所以也被称为凤梨。

至于很多流传的“根据外观来分辨是菠萝还是凤梨”都是无稽之谈。有的菠萝表面比较扎手，有的比较光滑，其实只是商品品种上的差异。

菠萝吃着非常涩口，必须要用盐水或者小苏打水浸泡后才能食用，而凤梨削皮后是直接可以吃的，凤梨的涩味明显的小于菠萝，而且多吃一点凤梨，都不会感觉到涩口感。

而根据研究，菠萝和凤梨的营养价值基本上是一样的，可以帮助消化，促进食欲，促进身体新陈代谢、改善局部的血液循环、消除炎症、去水肿等效果，所以大家以后不要再被骗了，吃菠萝和凤梨都是一样的。

部分商家为了提高价格增加销量把一些特别的品种如无眼菠萝称为“凤梨”以跟普通的菠萝区别开来！

千万注意，患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍、发烧及患有湿疹疥疮的人应禁食菠萝凤梨！

奇异果vs猕猴桃，是一种水果吗？

爱美的女生都知道，猕猴桃是所有水果中含有维生素c最高的水果，被称为是“维生素之王”，维生素C的含量是柳橙的2倍，钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。

还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。有改善便秘、降血压、降血脂、促进新陈代谢，提升免疫功能、帮助睡眠、安抚情绪、美容养颜的功效。

奇异果跟猕猴桃长得那么像，又是什么来头？

猕猴桃是“土特产”，奇异果是“海归”。实际上，它两原本是一家。猕猴桃是中国特有的果种，种植历史少说也有 1200年以上。1904年，新西兰女校长伊莎贝尔来访中国，回国时带了些猕猴桃种子。经过培育、改良、更名（更为kiwifruit，音译为“奇异果”），后来再被引进回中国。

按物种分主要有两种：美味猕猴桃和中华猕猴桃（也有极小可能碰到软枣猕猴桃）

按果肉颜色分主要有两种：绿心和黄心（也有红心，但是比较少）

按有没有去新西兰“留学”过也可以分为两种：猕猴桃和奇异果。

甜度：从猕猴桃甜度上来看，红心〉黄心〉绿心

营养价值：猕猴桃从营养价值上来看绿心〉黄心〉红心

不过综合营养价值等数据来看相差不大的！

看完之后，你搞明白了么？