当胃不舒服的时候,胃病患者对着司空见惯的家常菜总是没有什么胃口。想要吃糕点,又担心甜腻的糕点对胃造成损伤。这时候可以选择食用药点,既能满足口腹之欲也能养胃。
当胃不舒服的时候,胃病患者对着司空见惯的家常菜总是没有什么胃口。想要吃糕点,又担心甜腻的糕点对胃造成损伤。这时候可以选择食用药点,既能满足口腹之欲也能养胃。
为大家推荐几种简单好做,美味又养胃的糕点,赶紧收藏试试吧!
红枣丸子:锅内加入适量的清水、白糖、麦芽糖浆煮开。然后放入红枣泥。用小火慢慢熬煮,然后在熬煮期间不停地搅拌,等汁水收干后,看见枣泥变成深褐色后立刻关火。加入肉桂粉和蜂蜜,搅拌均匀后放凉。将冷却的枣泥搓成丸子并塞入一颗松子,露出松子的一端朝上,放在盘子里。红枣含有丰富的纤维素,非常适合胃溃疡病患者食用。
八仙糕:黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参各5克放入锅内,加适量清水后煎煮滤汁。过滤好的药汁里加入梗米粉、糯米粉、白糖,搅拌均匀后蒸熟,切成小块即可食用,具有健脾开胃的作用。
黄芪虾丸:陈皮、黄芪、山楂、茯苓、山药、红枣洗净后加水煮沸,用小火熬煮至汁液色泽变深,过滤去渣,放凉。虾肉剁碎,加适当调料和药汁,搅拌至粘稠成泥。虾泥搓成丸子后下锅微微炸一下,捞出来沥干油并沾上一层蛋液,再裹一层面粉,重新下锅炸到表面为金黄色即成。黄芪虾丸可帮助消化,增进食欲,增强胃肠蠕动,对消化性溃疡有益。
橘红糕:鲜橘皮10克,剁碎成小颗粒后加适量的糟拌匀。加入面粉,混匀后放入蒸锅蒸熟。冷却以后切成小块,就是橘红糕。它有健脾理气的功效,适用于食欲不振、消化不良的患者。
养胃糕点能够促进胃肠消化,缓解胃胀等不适症状,俗话说“三分治七分养”,胃病要养胃,这是一个长期过程,除了日常要养成良好的饮食习惯,少吃辛辣刺激、生冷的食物,多吃新鲜水果蔬菜,定期做大圣胶囊胃镜检查,消除健康隐患,让胃癌的种子扼杀在摇篮中。
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