五月花神，战“疫”有一套

芍药之名始载于先秦时期的《诗经.郑风.溱洧》中“维士与女，伊其相谑，赠之以勺药”，在古代“勺”即通“芍”。关于芍药的别名还有很多，例如古人在离别时赠与芍药，故芍药又名“将离”。又因其花期在春末立夏交接时候，又被称为“婪尾春”。也有因其花姿妩媚艳丽，取其谐音“婥约”。

《红楼梦》中写有“憨湘云醉眠芍药裀”，将湘云的娇憨可爱描写的十分生动。

芍药的药用价值

聪明的古人不仅发现了芍药的观赏价值还很早就开发其药用价值。出土于马王堆，现存最早的医学书籍《五十二病方》中就初步记载了芍药的药用价值，治“疽”的方中，有白蔹、黄芪、芍药、桂、姜、椒、茱萸等七味药相配伍。在《神农本草经》中也首次记载了芍药的性味功效主治，认为其“味苦，平，有小毒。有治邪气腹痛，除血痹，破坚积，寒热，疝瘕，止痛，利小便，益气。生川谷及丘陵”，为后世对芍药的研究奠定了应用与理论基础。

白芍与赤芍的区别

在魏晋之前，对于芍药的应用并无严格赤白之分。首次注意到赤白芍区别并记录的人为梁代的陶弘景，“芍药，今出白山、蒋山、茅山最好，白而长大，余处亦有而多赤，赤者小利……”，在后世的医术不断发展过程中，人们也逐渐认识到二者的功效主治不同。在最新《中国药典》2020版中芍药分为赤芍与白芍被收录在一部中。

二者主要不同如下：

芍药对新冠肺炎的作用

在国家卫健委发布的新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第九版）中，赤芍也被用于多种证型的肺炎中。方案中将病纳入中医“疫”病的范畴，病因为感受“疫戾”之气， 各地可根据病情、证候及气候等情况，进行辨证论治。

在湿热蕴肺型、疫毒闭肺型以及气营两燔型的中医方剂治疗方案中均使用了具有清热凉血，散瘀止痛功效的赤芍。 

白芍药膳

四珍羊肉粥

原料：白芍、熟地黄、当归、黄芪各5克，羊肉馅150克，大米100克，盐适量。

做法：将四味药材入砂锅，加水煎煮2小时，去渣取汁；放入羊肉馅、大米一起煮至肉烂粥稠，加入盐调味即可。

功效：此粥气血兼补、健脾固肾，适用于气血亏虚、脾肾两亏等证，也是促进产后恢复和催乳的佳品。

赤芍药膳

赤桃归苓粥

原料：赤芍、桃仁、当归各9克，红花、陈皮各6克，茯苓、猪苓各12克，赤小豆30克，粳米60克。

做法：药材水煎，滤汁去渣，加入赤小豆和粳米共煮为粥。

功效：活血祛瘀，利水消肿。

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编者：姚俊

责编：姚俊  张叶琪

审核：谢东浩

单位：上海中医药大学附属光华医院