中医教你调体质 ，血虚体质这样调理

为什么有的人喝凉水都长肉，

而有的人“浸油缸都不肥”？

为什么同样的空调房里，

有的人觉得热而有的人觉得冷？

为什么有的人慢条斯理，

有的人风风火火？

这些和体质有密切的关系。

根据不同的临床表现及特点，中医将体质划分为十大类，即气虚、阴虚、阳虚、血虚、气郁、湿热、痰湿、瘀血、特禀、平和体质。

对不同的体质可选用相应的药膳或茶方进行调理，以辅助药力或者治未病。 

血虚体质的朋友们

要怎么吃？

血虚体质的主要特征

面色苍白，唇色无华，爪甲脆弱，头晕目眩，乏力，失眠健忘，心慌多梦，月经色淡、量少。舌淡、苔薄白、脉虚。

食疗原则

滋养血气。

推荐食疗

1. 黄精乌鸡汤

用料：黄精30克，当归10克，枸杞10克，乌鸡半只，生姜3片。

做法：

• 鸡洗净，斩块、焯水，药材洗净。

• 全部材料放入汤煲，加入适量清水，大火煮开后，转小火煲2小时，调味食用。

特点：黄精性平、味甘，有养阴润肺，补脾益气，滋肾填精之效。当归甘温质润，补血活血，调经止痛，又能润肠通便。枸杞味甘、性平，滋补肝肾，益精明目，用于肝肾不足、阴血亏虚。上述药材和乌鸡同煮有滋阴补血、增强免疫力之效。

2. 阿胶红枣炖鸡汤

用料：阿胶15克，桂圆10克，红枣5个，枸杞子5克，老母鸡半只，生姜3片。

做法：

• 鸡洗净，斩块、焯水，药材洗净。

• 全部材料放入汤煲，加入适量清水，大火煮开后，转小火煲2小时，调味食用。

特点：阿胶补血止血，滋阴润燥，对气血亏虚、阴虚心烦失眠、肺虚燥咳有效。桂圆、枸杞、红枣健脾益气，养心安神。此汤补血、滋阴、养肝、益气，适合各类人群的食用，尤其适合女性月经过多、经期后，熬夜过多致气血不足、心悸，以及面色不够红润者。

3. 红参当归饮

用料：红参片5克，当归5克。

做法：开水冲泡饮服。

特点：红参性味甘温，既大补元气，又补五脏之气，当归补血力强。常服能改善血虚体质，面色红润。

4. 阿胶龙眼大枣饮

用料：阿胶10克，龙眼肉5克，大枣3个。

做法：加开水或稍煮将阿胶烊化，后加入龙眼肉、大枣，加入适量开水，冲泡30分钟左右即可饮用。

特点：阿胶为血肉有情之品，滋阴润燥，养血止血。龙眼肉、大枣性味平和，补益心脾，养血安神。该茶饮有补血养心，益气安神之效。

温馨提醒

一般饭前喝汤，且量不宜太大，以一小碗为宜。煲汤用凉水，炖汤加开水。如果不能准确判断自己的体质和症状，需在中医师指导下选择汤方。

汤方并不是一成不变的，且汤方有别于药方，口感好才能坚持长期饮用，可根据个体情况进行适当调整。

崔世超

中医妇科学博士

主治医师

专家介绍

师从全国名中医、国家中医药领军人才“岐黄学者”、岭南罗氏妇科流派代表性传承人罗颂平教授。广东省中医药学会中医药非物质文化遗产传承保护专业委员会委员、中国中医药信息学会中医临床药学分会理事。参与国家级医学科研基金两项，发表SCI 及核心期刊论文多篇。

擅长

中医调理助孕，改善内分泌、盆腔、免疫等因素，中医配合辅助生殖，孕后保胎，产后调理等。

撰稿：崔世超

审稿：李丽、张璟

审定：黄伟彪

排版、编辑：蔡佳琪