霜降，这样顺时而食，养好脾肺，远离燥气

霜降，九月中，气肃而凝，露结为霜矣。霜降是秋天的最后一个节气，三候之时，蛰虫开始进入冬眠，万物准备迎接寒冬。此时阴气升腾，阳气潜藏，自然界为冬季的"闭藏"阶段做好准备。

霜降节气在养生方面尤为重要，四季之末应脾，霜降时节是养脾补肺的最佳时机。民间有句俗语："一年补透透，不如补霜降。"因此，在这个节气，调理脾肺是健康的关键。

对于脾胃较弱、消化不良的孩子，霜降时进补尤为重要，推荐一款简单易做的三白粥，帮助孩子补脾肺，顺畅肠道，缓解秋燥。

三白粥

食材：山药50克、白萝卜50克、莲藕50克、大米50克

做法：将山药、白萝卜、莲藕洗净去皮，切成小丁块；与大米一起熬粥，待粥熟软后，调味即可食用。

这道粥中，山药与大米可健脾养胃，白萝卜有助于消食通肠，莲藕则润燥养阴，适合两周岁以上的孩子食用。食材量可根据孩子食量灵活调整。

在霜降节气中，天气逐渐干燥，孩子容易出现口干舌燥、皮肤干裂等症状，可以多吃一些滋阴润燥的食物，如荸荠、梨子、百合、银耳和莲藕等。

如果孩子脾肾虚弱、下焦能量不足，霜降节气也是温补下焦、增强冬季封藏能力的好时机。适度调理能帮助孩子抵抗感冒，增强体质，待到来年春天便可健康成长，身体素质提升显著。

此外，霜降时节，很多地方都有吃柿子的习俗，但柿子性质偏寒，对于脾胃虚寒的孩子，建议控制摄入量，避免过多导致脾阳受损。

同时，秋末冬初街头流行的炒板栗也是滋补佳品，但对于消化不好的孩子，建议将板栗用于熬粥或炖汤，这样更易吸收。板栗虽然营养丰富，但食用过量可能导致积食，因此要适量食用。

对于容易积食的孩子，胡萝卜、白萝卜、大白菜、莲藕、荸荠等食材可以适量多吃，有助于通畅肠道，减少疾病的发生。

在这个秋冬交替的关键时节，顺应节气，养好脾肺，能帮助孩子顺利度过寒冬，来年春天成长更强壮，健康更有保障。

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